10º Aniversário da Confraria da Broa d’Avanca – IX Capítulo Solene

Em 16 de Agosto de 2014 a Confraria da Broa d’Avanca completa 10 anos de existência. A propósito do 10º Aniversário da Confraria, pretendemos dar a conhecer um pouco mais da “Vida” desta Coletividade, que, duma forma mais ou menos intensa, tem vindo a participar ativamente na Comunidade Avancanense, no Concelho de Estarreja e a nível do País.

Esta Confraria Gastronómica teve a sua origem num grupo de amigos que se reuniam em tertúlias, com partilha da boa gastronomia, onde não podia faltar a broa, principal acompanhamento de qualquer prato e presença habitual na mesa das famílias de Avanca. Assim, a Confraria da Broa d’Avanca foi fundada através de Escritura Pública a 16 de Agosto de 2004, com publicação em Diário da República com a série DR III, de 20 de Setembro de 2004.

A Confraria tem como objetivo fundamental “a promoção, divulgação, valorização e defesa da broa produzida em Avanca, preservando a autenticidade da mesma, através da divulgação do seu património paisagístico, religioso, arquitetónico e museológico e a sua gastronomia e artesanato, contribuindo para a dinamização do Concelho, através de ações que associem a broa, o cultivo do milho e do trigo, a cultura, o turismo e a solidariedade, tendo como lema: “tudo pelo milho, tudo pelo trigo, tudo pela broa, tudo pela tradição”. 

Ao longo desta primeira década, várias foram as atividades realizadas pela Confraria, incidindo sobretudo na promoção e divulgação da broa, e da cultura gastronómica tradicional, envolvendo todos os elementos da Confraria, diferentes entidades da região, pessoas que ainda elaboram a broa à moda antiga, população local e visitantes.

Dentre as atividades, destacam-se a Recriação da Matança do Porco à Moda Antiga, Feirinha da Broa, Rota dos Moinhos de Avanca, Ciclo do Milho com Desfolhada à Moda Antiga, Ciclo do Vinho, Festival de Gastronomia de Avanca, Gastrobroa, Caminhada/Visita aos Lavadouros de Avanca, Jantares Solidários e Mercado Solidário de Gaia. A Confraria serviu de mote para a recuperação de vários moinhos em Avanca, entre os quais os Moinhos de Meias e de Arcã, e celebrou protocolos com a Junta de Freguesia e com a Câmara Municipal para a sua requalificação e preservação. Tem participado em iniciativas culturais e pedagógicas promovidas pelo Município, pela Junta de Freguesia, pelas Escolas da região e pela Federação Portuguesa das Confrarias Gastronómicas – em que a Confraria está filiada desde Setembro de 2008. Várias destas atividades têm um cariz eminentemente social.  

A Confraria tem sido notícia frequente na Comunicação Social: jornais, revistas, rádio, Ribeirinhas TV e em “diretos” de programas no Porto Canal e na RTP – Lisboa e Porto. Teve a honra de ser visitada pela RTP no Moinho de Meias, transmitindo em direto o funcionamento do moinho e os passos da elaboração da broa à moda antiga. A Confraria está fortemente ligada à Casa Museu Egas Moniz, em cujo “espaço” se encontra o Moinho de Meias, e em cujos terrenos se vem cultivando o milho, com a respetiva colheita e Desfolhada à moda antiga, aberta à comunidade.  

O Povo de Avanca e arredores, já está “fidelizado” a estes eventos, em que participa de forma ativa e calorosa. 

Particularmente importante é o dia do Capítulo Solene, em que nos visitam Confrades de todo o País, dando um movimento especial e um colorido peculiar com a sua presença, e em que a população tem vindo a tomar parte, com entusiasmo e orgulho, próprios de quem reconhece à Confraria da Broa d’Avanca um lugar de destaque e valor, na localidade e na região a que pertence.

Neste contexto, a Confraria da Broa d’Avanca, anuncia a realização do seu IX Capítulo Solene, no próximo dia 12 de Julho de 2014 e convida a população em geral a participar nos vários momentos deste Evento. Este ano as cerimónias decorrem na Câmara Municipal de Estarreja, de acordo com o Programa que apresentamos: 

 – 09h30: Receção a todas as Confrarias e Convidados, com “matabicho”, em frente ao Edifício da Câmara Municipal

– 10h30: Sessão de boas vindas no Salão Nobre

              Bênção das Insígnias e Estandartes e Entronização dos Novos Confrades

– 11h45: Atuação do Orfeão Egas Moniz 

– 12h15: Foto de Família Confrádica

              Desfile até Pavilhão Multiusos onde será servido o almoço

– 12h45: Almoço e entrega de lembranças às Confrarias e Entidades presentes

Convidam-se todas as pessoas a participar neste evento. 

Inscrições para almoço – contatos 917642697, 933732672, 936315020 e email: confrariadabroa@gmail.com